发布时间:2023-11-07 16:05:08来源:七考网
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港式甜品 | 项目 | 项目 | 项目 | 项目 |
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名称 | 糯米糍 | 红豆沙系列 | 班戟系列 | 鸳鸯捞丸子系列 |
布甸系列 | 芭菲系列 | 养生糊类 | 白雪系列 | |
糖不甩系列 | 芒果鲜奶乐 | 黄记玉米汁 | 姜撞奶系列 | |
水果捞野系列 | 手工冰淇淋球 | 鲜活果汁系列 | 果味爽系列 | |
杨枝甘露 | 西米露系列 | 豆腐花系列 | 冰糖雪梨炖雪蛤膏 |
随着人们生活水平的逐渐提高,对于餐饮的要求也逐步提升,一日三餐已经满足不了人们正常饮食习惯,喜欢在三餐之外多一点零食或者饮品,奶茶便成了不二选择,奶茶高甜的口感能够满足人们的味蕾,使人有很强的满足感。
赣州食为先饮品甜品培训班
实操培训
现场实际操作,师傅实操教学,学员自己动手操作,反复练习。
师傅经验丰富
食为先专注小吃餐饮实训,聘请实力师资团队,全程实操指导,技术配方无保留传授。
课程丰富多彩
市面上有的我们有,共开设23个热门甜品奶茶课程,相信总有一款会适合你。
奶茶甜品课程内容
甜品奶茶系列之一
缤纷果饮技术、港式甜品技术、化州糖水技术、手工凉皮技术、豆腐花技术、鸡蛋仔全套技术、星空饮料技术、四川|冰粉技术
甜品奶茶系列之二
星空茶饮技术、冒烟冰淇淋技术、五谷现磨豆浆技术、软冰淇淋技术、冰淇淋鸡蛋仔技术、台式甜品技术、港式甜品综合技术
甜品奶茶系列之三
四果汤技术、章鱼丸子技术、食尚吧奶茶技术、珍珠奶茶技术、网红啤酒桶技术、手作柠檬茶技术、长乐冰饭技术、捞水果甜品技术
甜品奶茶,发展趋势
门店规模小型化
从餐饮行业来看,在2005年到2006年,我国餐饮有一股规模大型化浪潮,一般的店面经营达到2000-3000平米,而超大型规模的店面随处可见,未来趋势是以小甜品奶茶店为主,经营面积在30平米左右,照样可做得风生水起。
产品精致化
甜品奶茶产品精致化和简单化,未来甜品奶茶做减法是品牌连锁店发展趋势,在不断的研发新产品,产品都在不断的优化,淘汰中优化产品的结构,而放置过多的产品系列,反而不利于消费者选择,少而精则是消费者喜欢的。
服务自助化
服务自主化是如今受到消费者青睐,一些品牌店已实施终端店面自助点餐或叫号自行聚餐等自助服务,给消费者带来极大方便,在未来大部分将由消费者自助点餐、买单、支付,这不仅有效减少人工成本,缩短品尝等待时间。
管理标准化
任何一家甜品奶茶店都需使用餐饮ERP或CRM管理模式,完善企业信息化管理流程,同时方便点餐流程及合理搭配,另外,可通过实现企业流程化、标准化,促进企业内部管理提升,新商业形势,应该发展出新商业特征。
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