发布时间:2024-05-15 09:08:37来源：转载
考一个营养师证需要学习2-3个月，从报名到考试，较后拿证，需要半年或一年左右的时间。不同的机构关于营养师培训的课时划分标准也是不同的，具体以机构的安排为准。
公共营养师考试教材
考公共营养师的考生可以参考《中国营养师培训教材》，该教材发行于2005年，出版社为人民卫生出版社，还是比较的。《中国营养师培训教材》是针对参加培训人员的专用教材，同时也是从事营养、食品专业工作人员的参考教材。它包括：基础营养、食物营养与食品卫生、人群营养、公共营养、营养缺乏与营养过剩、疾病营养、营养强化与保健食品以及食品加工与烹饪等8篇。
公共营养师学习方法
摘要学习法。在自学过程中，边学习边摘要，是提高学习效率的好方法。在做同步练习题和自测题时，对平时的摘要，进行校对和更正非常重要。它有助于知识的深化。
公共营养师考试科目
公共营养师考试共考两科，考试科目分为理论知识考试、技能考核。
理论知识考试
医学基础、营养学基础、人群营养基础、食物营养与食品加工基础、食品卫生基础、膳食营养指导与疾病预防、营养教育和社区营养管理基础。
技能考核
人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育、膳食指导和评估。
公共营养师考什么内容?
1. 理论基础知识：医学基础、营养学基础、人群营养基础、食物营养与食品加工基础、食品卫生基础、膳食营养指导与疾病预防、营养教育和社区营养管理基础。
2. 操作技能知识：人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育、膳食指导和评估。
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