发布时间:2024-02-17 08:54:46来源:七考网
俗话说:早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。对于现在越来越多想要创业的人来说,投资小的项目,是很多人都会选择的。想学做早餐包点,可以去食为先小吃培训来学习,师傅传授早餐包子制作技术!
1.早餐创业技术
2.石磨肠粉
3.包子馒头
4.麻圆油条
5.营养粥
6.小笼包
7.水煎包
8.生煎包
实操技术
郑州早餐培训机构选哪个?对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。小笼包就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想学做早餐包点,到我们食之先小吃培训来学习,师傅认真传授早餐包子制作技术!
食为先早餐培训班
理论学习
开店流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购;项目技术详细批解,包括原材料选择,采购,口味变换、配比等;店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解
师傅手把手的实战示范,讲解技术;师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践
备原材料,师傅旁边检查指导;自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导;客户自我思索,师傅引导,熟透操作流程。
菜单教学内容
包子馒头:肉包、香菇鲜肉包、酸豆角肉包、酸菜包、包菜包、青菜包、萝卜丝包、粉丝包、韭菜豆腐包、豆沙包、芝麻白糖包、馒头、花卷
实操步骤
1.学习原料、设备、工具
系统学习包子馒头原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.学习面粉发酵配方和秘诀
系统学习包子馒头面粉发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握);
3.包子馒头面点手法手把手教
系统学习包子馒头面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候掌握;
4.各种特色包点成形技巧学习
包子馒头鲜肉大包、白糖包、蔬菜包;雪菜包、豆沙包,馒头、花卷制作技术,
5.包子项目原料存储细节
系统学习包子馒头原料采购、存放、保鲜技术等;
6.开店实战指导
系统学习开店知识,如何选址、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班提升班助你成功创业。
课程:郑州早餐包点课程 学校:郑州食为先小吃培训中心 咨询: