发布时间:2023-02-27 16:43:56来源:七考网
早餐是比较受大家欢迎的食物,用来制作早餐的材料很多,很多创业者想要自己开早餐店。早餐店经营确实比较辛苦,毕竟各行各业都需要人们用双手去奋斗,才能得到相应的回报,相信只要努力做就会获得回报。
早餐包点系列 | 菜单技术内容 |
石磨肠粉 | 斋肠粉、鸡蛋肠粉、瘦肉肠粉、猪肝肠粉、牛肉肠粉、鱼片肠粉、鸡蛋瘦肉肠粉、香菇青菜肠粉、蒸面、蒸米粉、蒸河粉。 |
包子馒头 | 肉包、香菇鲜肉包、酸豆角肉包、酸菜包、包菜包、青菜包、萝卜丝包、粉丝包、韭菜豆腐包、豆沙包、芝麻白糖包、馒头、花卷。 |
灌汤包 | 扬州灌汤包、鲜肉灌汤包、鲜肉馅、汤包皮、手法练习。 |
杭州小笼包 | 杭州小笼包、杭州小笼包、招牌鲜肉小笼包、手法练习、蒸笼的使用、鲜肉的制作。 |
生煎包 | 上海生煎包、素菜生煎包、特色灌汤生煎包。 |
杂粮包 | 玉米窝窝头、火腿卷、培根卷、杂粮馒头、小窝窝头、红豆卷馍、玉米馒头、杂粮白糖包、杂粮青菜包、爽口酸菜包、香辣雪菜包、胡萝卜粉丝包、开口笑豆沙馍、鲜甜红豆馍、杂粮鲜肉包、鲜菇鲜肉包、酸豆角沫包、鸡汁鲜肉包、梅干菜肉包、爱心豆沙卷。 |
卡通包 | 卡通猪宝宝、卡通刺猬、卡通兔子、卡通笑脸、创意卡通、葫芦馒头、梅花卡通、玫瑰花花卷、熊猫卡、通小黄鸭卡通、卡通猴子、水蜜桃卡通、五角星卡通、卡通玉米包、卡通南瓜包、三色卡通包、卡通鸡仔包、芝麻山竹包。 |
北方早餐粥 | 米酒蛋花粥、银耳莲子粥、玉米糁粥、绿豆粥、牛奶燕麦粥、营养八宝粥 、水果粥、紫薯粥、黑米红枣粥、皮蛋瘦肉粥、小米南瓜粥。 |
多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验。
注重客户评价,获得众多客户口碑认可。
经验丰富师傅指导, 标准化服务流程。
实践为主,理论为辅,反复地进行练习。
提供技术实战辅导,助力客户轻松创业。
食为先这家机构还挺好的,主要进行小吃类的培训,机构设有早餐包点培训、特色粉面培训、特色夜宵培训等课程,这些课程内容能够满足不同学员的学习需求。那么,东莞早餐包点培训班需要多少钱?
东莞早餐包点培训班需要多少钱?
1、费用和你学习的具体品种有关,不同的早点项目,学费会有所不同。建议到食为先小吃培训机构学习,这样我们才可以学习全面,要学到技术,只有操作多了,熟能生巧,自然技术就学到了。
2、比如蒸饺,蒸包,煎饺煎包,油条,麻园,粥系列制作等,每个人的学习能力情况不一样,学习时间也不一样,费用大概是几千元左右。
3、早餐的品种太多了,每个地区都有分类,所以主要还是看你在哪个城市,想要学习哪一块,学习的时间不同,品种不同,费用也是不一样的,建议去当地培训学校实地考察一下,选择适合自己的学校。
食为先特色早餐项目:
胡辣汤,油条,油酥烧饼,豆腐脑豆浆,牛肉煎包,东北金丝饼,吊炉烧饼,粥类,炸油饼,茶鸡蛋,麻花,锅盔,鸡蛋灌饼,杂粮煎饼果子,土家酱香饼,葱花油饼,千层饼,羊肉汤,牛肉汤,扁粉菜,手抓饼,丸子汤,口福饼,肉馅火烧,特色馅饼,糁汤,鸡血汤,鸡窝烧饼,羊肉泡馍,锅贴,花样馒头,黄桥烧饼,麻酱烧饼,武大郎烧饼,掉渣饼,里脊肉饼,烙馍卷菜,菜盒,肉盒,牛肉饼,壮馍,海带饼,油饼母鸡汤,飞饼,牛舌饼,千叶酱香饼,饼,包子类。
开个早餐店卖什么好?
1、杂粮煎饼
杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼。主要特色:香,里外全脆,味美,酱主要以回味感为主。将细面子调成糊状,用勺子舀在鏊子上,用光滑的木片把面糊摊开,刮平,刮均匀,刮薄。周边自动卷起时,揭起来即可。
2、小笼包
小笼包以皮薄卤多、口味鲜甜而誉遍沪、宁、杭一带,是无锡传统名点,已有上百年的历史。它选用上等面粉制作,选料精细,小笼蒸熟,有些鲜甜细腻的江南风味。具有“夹起不破皮,翻身不漏底,一吮满口卤,味鲜不油腻。
3、千层饼
千层饼,又叫“瓤子饼”,是山东东平接山乡一带的名吃之一,这种饼外边用一层面皮包起来,而内有十数层,层层相分,烙熟后,外黄里暄,酥软油润,热食不腻,凉吃不散口,且味道香美。
4、热干面
热干面既不同于凉面,又不同于汤面,面条事先煮熟,过冷和过油后,再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油、五香酱菜等配料,更具特色,增加了多种口味。
5、肠粉
肠粉已经是目前广东的传统特色小吃之一,肠粉由原来以猪肉为主的馅料,到现在已发展到琳琅满目有、牛肉、虾仁、猪肝,猪腰,鱼片,罗汉上素,鸡蛋肠’等,。肠粉按流派分主要分为两种,一种是布拉肠粉,另一种是抽屉式肠粉,由于使用的制作工具不同,所以导致做出的肠诸老大不相同。
6、生煎包
在生煎包一般被称为生煎馒头。特点:皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口,肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中。
课程:东莞早餐包点培训班 学校:东莞塘厦食为先小吃培训中心 咨询: