发布时间:2022-08-12 11:16:33来源:七考网
茶艺起源于中国,自古以来,插花、挂画、点茶、焚香并称四艺,尤为文人雅士所喜爱。茶艺是一种文化。茶艺在中国文化的基础上又吸收和借鉴了其它艺术形式,并扩展到文学、艺术等领域,形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。
茶道是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它经过沏茶、赏茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心,有助于陶冶情操、去掉杂念,这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍,也符合佛道儒的“内省修行”思想。
六大茶系,介绍基本情况以及冲泡方式和器具的选择。
系统深入学习,各种茶的冲泡方式、茶具的鉴赏、茶席设计。
针对性的介绍茶的生产、制作、品鉴及茶文化。
以茶会友,以茶怡情聘请业界老师,体验不—样的生活方式。
一般与红茶常规搭配的茶具为盖碗(瓷或陶)、瓷壶(白、青瓷),因为红茶是经过发酵的,由茶树的牙叶为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺精制而成。因此,在选择茶具冲泡方面,要选择密度大,传热快、不吸香、不吸水,能把茶的风味表现出来;其次是利用盖碗瓷具,在冲泡过程中,它的敞口型,容易发散茶香,出水口也便于控制,出水速度快,适合需要浸泡时间短的茶。
茶艺流程贯通整场茶艺展示活动,通过茶艺师一动一静,一虚一实技艺展演,把茶文化的高雅深邃的意境表现出来,把“廉、美、和、敬”的茶道精神体现出来,使品茗者在享受茶香茶韵的同时,也深深感受中华茶文化博大精深的精神内涵,下面是怡臻原即将要带给大家的红茶盖碗茶艺的流程,每程都很有讲究在里面,也正是这些细节“讲究”成就了它。
经过学习,把日常的饮茶引向艺术化提升了品饮的境界,赋予茶以更强的灵性和美感。能泡出一壶好茶,懂得品味,经过品茶进入内心的修养过程,感悟苦辣酸甜的人生,使心灵得到净化。
经过学习各种茶的冲泡方式、茶具的鉴赏、茶席设计等理论知识,再辅以实际操作来加深理解,茶艺冲泡实践与茶文化理论知识及生活实用相结合,根据学员的不同要求灵活改变教学重点。
杭州余杭秦汉胡同茶艺培训特色是什么?秦汉胡同认为习茶是一种生活方式的体现,茶淡雅、清幽且柔和的茶性,可以说是与现代人的心理需求更加契合一些,也可以帮助人精华心灵,同时茶与普通人的日常生活是非常接近的,这样也已经成为了一种生活方式。茶所代表的一直都是简朴、清廉这也可以看出在日常人际交往中,针对个人精神层面来说,在平淡中找到人生的意义以及价值是非常难能可贵的。
茶艺本身就是中茶文化非常重要的一部分,它主要依靠优雅、流畅的各种茶叶冲泡过程,而秦汉胡同的茶艺课程则是将不同茶品茶艺中的独特文化展现的淋漓尽致,可以说是非常完整、直接、有感染力的中国茶艺文化的传播。习茶艺以及了解茶的悠久历史,感受茶礼与中国礼仪的一脉相承,可以说是领略了茶文化的礼仪美德。
秦汉胡同的茶艺课程还可以帮助大家升华品格、净化心灵,习茶被看成是一种生活方式的选择,选择茶艺活出自己的生活淡然压制。如果能让茶文化更广泛的传播是秦汉胡同一直在思考跟追求的,后来发现学习茶艺并且经常习茶就是对茶文化非常有力度以及赋予超强感染力的传播了。
茶艺是非常看中细节的,而且在泡茶的过程中有很多的讲究,一次完整的茶艺活动,其中包含的所有东西都是十分的有讲究,比如说如果泡红茶基本上搭配的茶具就要是盖碗、瓷壶,因为红茶是经过发酵的,由茶树的牙叶为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺精制而成。因此,在选择茶具冲泡方面,要选择密度大,传热快、不吸香、不吸水,能把茶的风味淋漓尽致的表现出来。
杭州余杭秦汉胡同茶艺培训内容
1、了解茶的基本种类,中国茶的文化历史和渊源;
2、学习茶艺基本技巧,冲泡方法;
3、中国六大茶的认识;
4、中国的茶器;
5、茶艺鉴赏和审评;
6、茶艺表演和茶礼;
7、茶的礼仪和审美,休心静心的方法等。
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