自己创业,小本经营者。
没有工作,自由职业者。
不想打工,准备转行者。
烧烤烫炸感兴趣者。
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鱼肉鲜嫩爽口,易于消化,是家庭餐桌上必不可少的菜肴。吃腻了红烧、清蒸等口味,今天咱们换个花样吃——香辣烤鱼。外酥里嫩的鱼肉鲜香入味,搭配着自己喜欢的蔬菜,荤素都有了,就着小酒或饮料,那简直是有滋有味!那么东莞虎门镇烤鱼学费怎么收?
东莞虎门镇烤鱼学费怎么收?
烤鱼制作培训,食为先小吃技术,现场实操,技术配方不保留。食为先烤鱼培训费用在1000元——2000元左右,食为先传授多种不同口味烤鱼,学好技术是关键,找食为先,无论你之前有无经验,现场教学包教会为止。
食为先小吃热门项目:
脆皮五花肉、万州烤鱼、香辣小龙虾、热干面、纸包鱼、蒜香鸡爪、港式甜品、津市牛肉粉(长沙版)、手作柠檬茶、沙县小吃、煲仔饭、锡纸烧烤、手撕鸡、烈火牛肉、长沙臭豆腐、冷锅串串、气泡冰粉、炸鸡锁骨。
麻辣烤鱼
食材:鱼1条,藕,土豆,芹菜,洋葱
腌料:料酒,盐,胡椒粉,鸡精,姜、葱
浇料:豆瓣酱,火锅底料,干辣椒,花椒,八角,葱,姜,蒜,白糖,蚝油,生抽,鸡精,啤酒
做法:
1:先把鱼剖开,放2勺料酒半勺胡椒粉1勺盐半勺鸡精葱姜一碗水,腌制30分钟。
2:处理其他食材,藕切片,芹菜切段,土豆切条,洋葱切块。
3:多功能锅平盘刷层油,把鱼放入煎至两面金黄,撒上辣椒粉出锅。
4:另起炒锅,放油(稍多一些),加入2勺豆瓣酱,1块火锅底料,小火炒出红油,倒入葱姜蒜,干辣椒、花椒、八角,小火炒香,
5:加入1瓶啤酒,加1勺蚝油,1勺生抽,1勺白糖,半勺鸡精,倒入藕、土豆煮2分钟,再加入芹菜、洋葱煮2分钟。
6:深盘锅底铺上金针菇,烤鱼放上,把炒好的浇料倒在鱼身上,撒上芝麻香菜,边开火加热边开吃吧。
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