俗话说:早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。对于现在越来越多想要创业的人来说,投资小的项目,是很多人都会选择的。想学做早餐包点,可以去食为先小吃培训来学习,师傅传授早餐包子制作技术!
1.早餐创业技术
2.石磨肠粉
3.包子馒头
4.麻圆油条
5.营养粥
6.小笼包
7.水煎包
8.生煎包
实操技术
来早餐店购买早餐的人流量会比较大,因此,早餐店的卫生状况也不容忽视,特别是直接用手触碰食物的,一定要注意个人卫生和食品卫生,有一个良好的食品卫生习惯可使早餐店经营业绩更上一个台阶。那么,深圳宝安松岗早餐培训学校哪家好?一起往下看看吧!
深圳宝安松岗早餐培训学校哪家好?
推荐食为先小吃培训机构。食为先在多个城市都开设了分校,技术传授、创业技巧、实战讲解等方面,都有自己的优势,主要有早餐面点培训班、特色粉面培训班、厨师炒菜培训班、烧烤烫炸培训班等等,能够满足不同人员的学习需要。
食为先这个机构是一家提供小吃培训的机构,整体来说挺好的。而且学员随到随学,循环授课,帮助学员循序渐进的掌握系统操作方法。
食为先早餐面点培训班优势
1、多年专注餐饮技术。
2、注重客户的评价,荣获客户的口碑认可。
3、经验丰富的师傅指导,标准服务流程。
4、实践为主,理论为辅,反复练习。
5、提供实战指导,助力创业。
皇宫鲜虾汤包
特性:
鲜虾汤包是北京市较具特点的面食之一,由清代皇宫传到民俗,是以发酵面粉、生猪肉、新鲜虾肉、清肉皮冻等为原料,经煮制而成的一种特点包子。其优点是娇小玲珑,皮薄馅满,馅嫩汁多,醇香味美。
原料:
小麦面粉400克,酵面100克,食用纯碱2克,生猪肉300克,新鲜虾肉200克,清肉皮冻75克,生抽、绍兴酒各25克,葱末、姜末各15克,食盐2克,芝麻油20克。
做法:
(1)小麦面粉用温开水调均匀,添加酵面揉透,醒约30分鐘,发醇后添加食用纯碱揉匀略饧。
(2)生猪肉、新鲜虾肉、肉皮冻各自剁碎末。生猪肉末放进器皿内,添加生抽、食盐、绍兴酒、葱末、姜末、芝麻油搅匀,再放进虾肉沫、肉皮冻末调拌匀称成馅。
(3)面团揉成条,揪成尺寸匀称的小剂子,擀成正中间厚、附近薄的圆形皮,放入馅,提口捏褶裹成小包子坯,入不锈钢蒸锅煮熟即成。
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