俗话说：早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。对于现在越来越多想要创业的人来说，投资小的项目，是很多人都会选择的。想学做早餐包点，可以去食为先小吃培训来学习，师傅传授早餐包子制作技术!
1.早餐创业技术
2.石磨肠粉
3.包子馒头
4.麻圆油条
5.营养粥
6.小笼包
7.水煎包
8.生煎包
实操技术
一个正在成长的年轻人或孕妇可以吃一顿足实的早餐，例如，面包、鸡蛋或肉类、果汁和牛奶。成年人只吃面包、馒头、脱脂牛奶，新鲜水果或果汁就够了。鸡蛋是很有营养的食物，为了怕摄取过多的胆固醇，每周平均3枚鸡蛋就可以了。当然报个培训班是比较好的选择，那么，温州瓯海早餐培训班推荐哪家靠谱?一起往下看看吧!
温州瓯海早餐培训班推荐哪家靠谱?
推荐去食为先小吃培训机构。食为先有理论学习+示范讲解+自我实践。开店流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购;项目技术详细批解，包括原材料选择，采购，口味变换、配比等。师傅实战示范，讲解技术;实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
食为先早餐培训班可以学到以下项目：
1、包子：一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，较小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。常用馅心为肉、素菜等。
2、馒头：面粉发酵后，掺水和成圆形，蒸熟后，色泽光鲜、饱满，吃起来有嚼劲，越嚼越甜，越嚼越香。
3、花卷：做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富，味道鲜美，做法简单。
4、麻球：外形滚圆饱满，色泽金黄，皮薄香脆，内甜糯，淋上芝麻，十分好吃。
5、油条：长条而中空，口感松脆有韧劲，是中国传统早点。
酱香饼的做法
酱香饼的做法，简而言之，酱香饼就是在千层饼制作过程中刷上一种特制的香酱料。酱香饼做好后，根据顾客的需要，用刀切成扇形小块，论秤卖斤，一般一斤五元左右，利润60%以上，销售时使用镀膜牛皮纸袋包装，经济实惠，干净卫生，顾客可以拿着吃，走着吃，很适合现代人生活的快节奏。
食材：面粉，温水，小葱，白糖，豆瓣酱，水淀粉，香油，十三香，色拉油，芝麻
做法：
1、首先准备适量的面粉，350毫升的温水，一棵小葱，白糖，豆瓣酱，小半碗的水淀粉，适量的香油，十三香，色拉油，一小撮芝麻，有白芝麻就用白芝麻，有黑芝麻就用黑芝麻。以上这些做酱香饼用到的食材和调味料都准备好了以后，咱们就开始准备制作和烹饪。
2、将准备好的面粉放到一个大碗中，面粉要用温一点的水和面。温水的量大概在350毫升左右。将温水倒入到面粉中，然后再加入三克的白糖，酵母就不用加了，用筷子将面粉搅拌成比较黏稠一点的面糊状，然后再盖上一层保鲜膜，静置半个小时左右。
3、下面熬一下酱香饼的酱料。小锅中加入适量的清水，少一点就可以了，加入的水和平时炒菜的时候加入油的量差不多就可以了，主要是为了将豆瓣酱熬化。
4、加入水之后，就加入豆瓣酱，将豆瓣酱煮开。向里面加入15克左右的白糖，因为酱香饼也是带有一点点甜味的。将白糖和豆瓣酱都完全煮开之后，再勾一点点芡，把准备好的小半碗水淀粉倒进去，然后用大火熬到酱汁变得非常浓稠的时候，放到一旁待用。
5、下面来做酱香饼的饼子，向静置了半个小时的面糊中加入适量的干面粉，将面糊揉成个面团取出来，要注意，做的这个面团也是非常软的
6、在放到案板上的时候，案板要先撒上一层干面粉，然后将面团擀平，擀薄，擀圆。面饼上撒上适量的十三香，再加入适量的色拉油，咱们将面饼分成大小均匀的三角小块，中间不要割开，然后每个三角小块都沾一下中间的色拉油，再将三条小块叠放在一起。
7、叠放好之后，用擀面杖擀，擀成一个大圆饼。就可以上锅烙饼了。
8、面饼烙到两面变得金黄酥脆的时候，就可以出锅了。
9、将烙好的面饼放到案板上，然后把之前做好的酱料加入一点香油搅拌均匀，再抹到面饼的表面，要抹得均匀一点。再撒上一点一些芝麻，然后再撒上一点葱花，将酱香饼切成合适大小的三角小块即可。
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